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白酒收藏需要注意的事项

发布时间:2016-09-07发布人:admin

从古至今,人们对于酒类的喜爱从来减弱过,到了如今,白酒行业更是盛行。但是收藏白酒一定要注意保存,否则藏酒会不翼而飞,变成了一只空瓶子。高度的中国白酒(50度以上)没有保质期概念,具有越陈越香、越陈越好喝、越陈价值越高的特点。但是对于如何收藏白酒,很多人都不是很清楚。下面白酒厂家具体来给大家说一下吧。

白酒收藏要点

白酒


首先,一定要避免强光直接照射,最好将老酒陈列或储藏在略微阴凉的区域,低温恒湿,环境温度不宜超过28℃为宜。

其次,容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。特别需要注意的是白酒收藏与红酒收藏不同,白酒最忌讳“躺着”放,一定要立起来。

再次,投资者一定要尽力提升白酒收藏价值,而储存是否得当最为关键。白酒储存时,盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。

最后,白酒收藏爱好者必须关注白酒内在质量的保存期限,一般酱香白酒期限50年或更长、药香型酒期30年或更长、浓香型酒期10年、清香型期限5年。当然,如果储存得当,尤其酒瓶封口处密封到位的话,白酒内在质量保存期限还可自然延长。

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