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贵州白酒质量抽检结果 百余款散酒甜蜜过了头

发布时间:2013-04-02发布人:admin
记者昨日从贵州省质监局获悉,在日前全省范围内组织开展的白酒生产加工环节食品监督抽查中,百余款散酒因检测出糖精钠、甜蜜素被判定为不合格产品。

  据介绍,此次白酒累计抽检批次772个,其中合格659个、不合格113个。不合格品中除1款为瓶装外,其余均为称重出售的散装白酒。不合格的酒品在检测中,被发现分别或综合存在甜蜜素、糖精钠成分,产地来自赤水市、印江县、思南县等多地小作坊。

  省质监局相关专家表示,甜蜜素和糖精钠是我国允许限量、限制范围使用的食品添加剂,其主要功能为改善食品风味,并呈香味,使用须严格遵循《食品添加剂使用卫生标准》的要求。此次抽检的酒类产品,未在允许适量添加之列。

  目前,省质监局已责令不合格生产作坊、企业做出整改。

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  什么是甜蜜素?

  甜蜜素是一种化学合成的食品添加剂,其甜度是蔗糖的30到40倍。添加甜蜜素除了有增强甜度、起到代糖的作用外,没有任何营养。消费者如经常食用甜蜜素含量超标食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。

  而糖精钠是有机化工合成产品,其甜度约为蔗糖的450至550倍,除在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。当食用较多糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠吸收能力,使食欲减退。

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